Willy en Giny zijn wereldreizigers (ze zijn echt al overal in alle windrichtingen geweest) en hier is hun indruk van de reis naar Indonesië
Onze Java- Bali reis voorjaar 2018.
We hebben Debby en haar partner Hans als echte levensgenieters leren kennen op de maatwerk vakantiebeurs in Amsterdam. De genoemde eigenschap is bij uitstek een goede basis voor het samenstellen van een leuke vakantiereis. Na een afspraak gemaakt te hebben zijn we bij hen thuis allerhartelijkst ontvangen en hebben onze wensen en mogelijkheden doorgesproken. Zij heeft met haar specialistische kennis een heel mooie reis samengesteld waarbij we in drie weken een goede indruk van Java en Bali gekregen hebben.
Hoewel bekend is dat Indonesië en vooral Java en Bali veel door toeristen bereisd wordt kregen we niet de indruk dat we met de massa onderweg waren. Op sommige plekjes voelden we ons alleen op de wereld. De prachtige accommodaties maakte de reis compleet.
Twee speciale belevingen willen wij graag met u delen. Eerst het verblijf op het Sanak retreat in Munduk. Een zeer kleinschalig project (18 houten huisjes) van de plaatselijke bevolking waar we midden in de rijstvelden van noord-Bali verbleven. Van daaruit hebben we een tracking naar drie verschillende watervallen gemaakt. s ’avonds kwam een schoolklasje Balinese dansen oefenen, onvergetelijk!
Later zijn we nog enkele dagen in Ubud geweest op midden- Bali. We hadden van Debby een tip gekregen om in restaurant “Locavore” te gaan eten. We wisten dat we lang (1-2 maanden) tevoren moesten reserveren omdat het elke avond volgeboekt is. Onze verwachtingen waren dan ook hoog gespannen. Niets teveel gezegd want wat Eelke Plasmeijer, de Nederlandsche chef, en zijn team op tafel tovert is fantastisch. Alle ingrediënten komen uit de omgeving. Locavore staat niet voor niets bekend als een van de beste restaurants in Azië. Kortom onze Indonesië reis was er een om niet snel te vergeten.
Debby heeft gezorgd dat alles naadloos verliep en als kers op de taart willen kunnen we nog toevoegen dat we in drie weken slechts een uur regen gehad hebben. Dit kan zij ( nog net niet ) regelen.
Willy en Giny Kreusch
Oosterhout